En el sector de la restauración, la tecnología y la innovación han demostrado ser claves para alcanzar la eficiencia y ofrecer experiencias únicas. Por ello, en Habber Tec, junto a BUNJI, desarrollamos Digirest, un sistema tecnológico 360º que combina inteligencia artificial y big data para revolucionar la manera en que los restaurantes operan y se relacionan con sus clientes.

El pasado martes 26 de marzo, dimos a conocer Digirest en el evento ”Transformando la restauración a través de la digitalización y la IA», realizado en formato híbrido: presencial en Madrid para quienes nos acompañaron y online para quienes asistieron de manera remota.

Durante 90 minutos, presentamos cómo esta solución integral automatiza procesos, mejora la experiencia del cliente y fomenta prácticas sostenibles. También exploramos los beneficios tangibles para los negocios de hostelería que buscan destacarse en un mercado altamente competitivo.

Mostramos una demo exclusiva que integró IA Generativa y big data aplicada al sector de la restauración. Uno de los aspectos más destacados del evento fue la oportunidad de conocer de cerca los detalles técnicos de Digirest, así como sus casos de uso reales. Además, discutimos los retos del sector y cómo esta solución está ayudando a dinamizar áreas menos privilegiadas, potenciando tanto la sostenibilidad como la competitividad en el ámbito turístico.

12:00 Presentación e introducción – Ricardo Argüello, Director Habber Tec España

12:10  Tecnologías clave detrás de Digirest – José Luis Martínez, Jefe de Proyecto, Habber Tec

12:30 Demo: Digirest en acción – Nicolás Espinoza, Arquitecto de Soluciones, Habber Tec

12:50 Caso de uso: Restaurante BUNJI – Ricardo Argüello, Director Habber Tec España

13:00 Preguntas y respuestas

13:10 Experiencia de networking

Digirest no habría sido posible sin el apoyo de los fondos europeos Next Generation, que permitieron desarrollar y desplegar esta solución tecnológica avanzada con mayor alcance y en menos tiempo.